Dans la BISE de cette semaine : Auum, acronyme de "Arrêtons l'Usage Unique Maintenant".
L'objectif ? Mettre fin aux contenants à usage unique en rendant le réemploi universel.
Pour cela, nous avons développé une solution de nettoyage instantanée et éco-responsable, nommée auum-S. Installée dans les espaces de pause, cafétérias et tisaneries d'entreprises, notre machine permet aux collaborateurs d’en finir avec l'usage unique de gobelets et les corvées de nettoyage des mugs au bureau.
🎙️ Entretien avec Anne Rousselot et Manon Mochée, chargées de la communication et des partenariats chez Auum.
À quel problème s’adresse-t-elle ?
Notre histoire débute à la suite d'un triste constat : en France, nous consommons encore 5 milliards de gobelets jetables par an. Le nettoyage est une corvée et plutôt que de laver et réutiliser, l'Homme préfère jeter. Dans un monde où les ressources sont limitées, nous devons trouver de nouvelles solutions. Auum est donc née en 2019, après que les 4 co-fondateurs (Clément Houllier, Maxime Prieto, Thomas Munoz et Mathieu Bourhis) ont décidé de s'attaquer à ce problème en révolutionnant le nettoyage.
Ainsi, auum répond aujourd’hui à 3 enjeux principaux :
Empêcher la génération de 5 milliards de gobelets jetés par an en France et aider les entreprises à les supprimer grâce à une solution simple et écologique à un prix compétitif.
Répondre aux nombreux problèmes du nettoyage des mugs : réduction de la consommation d’eau, d’énergie, de produits chimiques, geste simple, suppression des tensions éventuelles dans les cafétérias et espaces communs des entreprises.
Adresser le problème des visiteurs en entreprise. Les accueillir avec des gobelets ou mugs ne renvoie pas une image très professionnelle.
Notre mission est donc la suivante : aider les entreprises à faire disparaître les gobelets jetables, grâce à une solution technologique éco responsable favorisant le réemploi. Notre but est de faire adopter aux Hommes des gestes nouveaux permettant de rendre les usages plus durables.
Quel est votre produit ?
En quelques chiffres clés, auum compte 57 personnes dans son équipe avec près de 200 clients en France, en Suisse et au Bénélux. Notre parc actuel est composé de près de 1000 machines et la 1000 sera d'ailleurs produite en décembre. Notre machine auum-S est une alternative écologique et économique aux gobelets jetables, ainsi qu'aux méthodes de nettoyage traditionnelles, telles que les lave-vaisselle ou le nettoyage manuel. Conçue pour permettre une réutilisation rapide des verres en entreprise, cette solution "nouvelle génération" utilise une technologie brevetée de nettoyage par vapeur. En seulement 20 secondes et avec seulement 10 centilitres d'eau, sans l'utilisation de produits chimiques, elle nettoie, désinfecte et sèche les verres des collaborateurs de manière optimale.
Cette technologie de nettoyage par vapeur repose sur un processus qui implique l'encapsulation de la surface à nettoyer sous un dôme. Les jets de vapeur à haute pression sont ensuite dirigés sur le verre en rotation, combinant chaleur et pression pour éliminer les saletés incrustées, tout en garantissant une température élevée de 140 degrés pour éliminer les bactéries. Le processus se termine par l'utilisation de jets d'eau froide, le tout en seulement 20 secondes. Cette approche permet un nettoyage efficace avec une consommation minimale de ressources, que ce soit en termes d'eau, d'électricité ou de temps humain.
Nous proposons un service de réparation complet. Notre objectif est de garantir que la machine soit réparable, ce qui signifie que nous remplaçons les composants à durée de vie limitée pour assurer son bon fonctionnement. De plus, nous valorisons les composants usagés en les recyclant pour les réintégrer dans d'autres machines. Nous nous engageons à réduire l'impact de la machine en prolongeant sa durée de vie et en favorisant une réflexion approfondie sur son impact global.
En avantages environnementaux, cela donne quoi ?
Nous élaborons des rapports d'impact pour quantifier les avantages environnementaux de notre solution, y compris la réduction de la consommation d'eau et d'énergie, ainsi que la quantité de déchets et de CO2 évitée. L'année dernière, nous avons pu sauver 1 358 862 gobelets, ce qui équivaut à une réduction de 38 050 kg d'émissions de CO2 par rapport aux gobelets en carton. De plus, notre solution a permis d'économiser 2 038 443 litres d'eau en comparaison avec l'utilisation de gobelets en carton.
Dans quel cadre réglementaire votre solution évolue ?
En termes de réglementations, nous constatons des changements significatifs, notamment aux Pays-Bas, où l'usage des gobelets en carton est en voie d'interdiction. L'Allemagne a également introduit des décrets régissant ce domaine. Le cadre juridique actuel est donc globalement favorable à notre secteur, et les réglementations évoluent rapidement.
Les questions liées à l'hygiène et à l'impact environnemental sont cruciales. Alors que les gobelets jetables étaient largement utilisés pour des raisons d'hygiène, l'évolution des technologies et des normes peut remettre en question cette justification.
Quels sont vos futurs chantiers ?
Nos futurs projets et défis incluent l'exploration de nouvelles opportunités, telle que l'adaptation de notre technologie de nettoyage pour les distributeurs de produits cosmétiques. Par ailleurs, nous envisageons de développer notre présence dans les distributeurs de cafés dans les stations-service. Notre technologie de nettoyage à base de vapeur peut être adaptée à diverses utilisations, ce qui ouvre de nombreuses possibilités pour arrêter les produits à usage unique.
Auum, bien plus qu’une simple machine …
En plus de son efficacité en matière de nettoyage, elle propose un design attrayant et offre une expérience ludique. Elle rassemble les individus autour d'elle pour le plaisir de nettoyer leur verre, contribuant ainsi à changer les habitudes grâce à une réflexion poussée sur le design du produit. Outre sa facilité d'utilisation et son caractère ludique grâce à un geste unique, cette machine innovante s'inscrit dans une perspective plus large de convivialité, devenant ainsi un élément central de la salle de pause, au même titre que la machine à café.
… une start-up française !
En plus de notre engagement en faveur de l'écologie, de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) et de la transformation des usages au cœur de notre démarche, en tant qu'entreprise française, nous nous inscrivons pleinement dans le tissu industriel de notre pays, participant ainsi au dynamisme de l'industrie locale. De plus, nos machines sont labellisées "Origine France Garantie", ce qui signifie que plus de 70% de nos matières premières proviennent de producteurs et fabricants français (et 90% de l’Union européenne) garantissant ainsi la qualité et l'origine de nos produits. Notre objectif est de promouvoir un mode de vie plus durable, en harmonie avec nos valeurs écologiques et notre engagement en faveur de la RSE.
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